白水アンフィルタードシャルドネ #6-B 750mL

宮崎県都農町にある都農ワイン。土づくりから収穫、瓶詰に至るまでプロの目を持つ工場長「赤尾誠二」が選んだシャルドネ。樹齢25年の魅力が楽しめるワインとしておすすめしたいのが「白水アンフィルタードシャルドネ #6-B」。重厚な味わいと華やかな余韻が心地よい。シャルドネ自身が持つ果実味、そして、樽発酵による抑制された樽香、喉ごしの柔らかさ、樽熟成、マロラティック発酵由来のブーケ、シュール・リーからの旨みをお楽しみください。